|
|
Roergebakken Waterspinazie (kangkoeng)
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500gr Waterspinazie of Kangkoeng (verkrijgbaar in de Toko)
2 tenen Knoflook
2 eetlepels olie
1 eetlepel sojasaus of vissaus
2 eetlepels sojabonen (optioneel)
Voorbereiding:
Was de waterspinazie en snij het in stukken van 10cm. Hak de knoflook fijn.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in de wok en doe de knoflook er bij. Voeg de waterspinazie toe voordat de knoflook bruin is. Breng het geheel op smaak met de sojasaus of vissaus.
|
|
|